Вредно ли пить кофе

Вредно ли пить кофе
Чашка с кофе

Одним из самых распространенных напитков в мире является кофе. Где именно, он впервые появился достоверно не известно. Однако, одна из версий указывает, на то, что родиной кофе является Эфиопия. Легенда гласит, что один эфиопский пастух случайно узнал о свойствах кофейных зерен, обратив свое внимание на пасущихся коз.  Искусив красные плоды, растущие на ветках кофейного дерева, они вдруг становились выносливее и подвижнее.

Местом, где впервые появились кофейные заведения, считается – Мекка. Приятная и непринужденная обстановка в этих кофейнях и сейчас располагает к общению с партнерами по бизнесу, или простому времяпровождению с друзьями. Сюда может придти любой человек, причем с него возьмут, только плату за кофе.

В России долгое время кофе не признавали, в основном этому мешали религиозные предрассудки. И только после того, как Петр I, проводивший время в Голландии, стал приверженцем этого напитка, кофе стал распространяться и в России.

Сейчас многие люди не мыслят себе жизнь без чашечки ароматного кофе. Существует даже такое понятие, как – кофемания. Остается только вопрос – вредно ли пить кофе или он полезен для нашего организма. Для выяснения этого вопроса учеными и медиками разных стран проводились исследования, в результате которых были сделаны определенные выводы:

Вредно ли пить кофе
кофе

Основой содержания всех веществ кофе, является – кофеин. Кроме кофе, это вещество содержится в чайных листьях, а также может производиться синтетическим путем. Кофеин, обладая свойством возбуждающе действовать на центральную нервную систему, является ее основным стимулятором. В определенных дозах кофеин способен повышать работоспособность, и уменьшать чувства усталости и сонливости. Но при более высоких дозах он может привести к истощению нервные клеток нашего организма.

Воздействуя на сердечно-сосудистую систему, кофе обладает свойством кратковременно повышать артериальное давление, а также учащать пульс. Поэтому считалось, что его категорически его нельзя пить людям с такими заболеваниями, как артериальная гипертония, и ишемическая болезнь сердца.

Однако проведенные исследования опровергают это утверждение. Так при проведении исследования установлено, что кратковременное повышение артериального давления было значительным только у лиц до этого вообще не пьющих кофе. А у регулярно его употребляющих происходило повышение артериального давления, столь незначительное, что не могло повлиять на развитие гипертонии.

Длительный срок наблюдений дал также ответ на вопрос – вредно ли пить кофе,  не подтвердив и связь его употребления с ишемической болезнью сердца. Так за десять лет наблюдений, из числа случаев коронарной болезни сердца были в одинаковой степени как заядлые кофеманы, так и те, кто кофе не употреблял в своем рационе.

Многие годы обсуждался вопрос о том, что кофе вызывает онкологические заболевания, например рак толстой и прямой кишки. Проведенные исследования итальянскими учеными А. Tavani выявили, что кофе не только не вызывает эти заболевания, а наоборот защищает организм от их появления, при условии, если употреблять его не менее трех раз в день.

Исследования также показали полезность кофе: так в определенных случаях его употребление снижает риск самоубийств. Причем, чем больше доза выпитого кофе, тем ниже риск проявления суицида.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )
Поделиться с друзьями
Only-Wine
Добавить комментарий

Вредно ли пить кофе